19 августа, в Челябинске открылась 28-я ежегодная агропромышленная выставка «Агро-2021». Она будет работать на площадке Ледовой арены «Трактор» с 19 по 21 августа с соблюдением всех санэпидтребований.

С приветственным словом к участникам выставки обратился губернатор Челябинской области Алексей Текслер.

«Уважаемые участники, гости нашей традиционной выставки «Агро-2021», приветствую вас в непростое время для наших сельхозтоваропроизводителей. Челябинская область является лидером в Уральском федеральном округе почти по всем отраслям АПК. К сожалению, в этом году, как и в прошлом, у нас засуха. Условия, в которых работают наши сельхозтоваропроизводители, очень непростые. Но благодаря новым технологиям, приобретению минеральных удобрений и различным формам поддержки мы движемся вперед. Ожидаем в этом году хороший урожай овощей, как в открытом, так и закрытом грунте. И мы продолжим поддерживать наших аграриев. Я прошу минсельхоз области учесть проблематику, которую внесла засуха, и оказать необходимую помощь», - отметил глава региона.   

Экспозиция Аргаяшского района стала одним из ярких украшений выставки. Свою лучшую продукцию традиционно представили фермерские хозяйства района. Размещенные в форме рога изобилия отборные овощи элитных сортов привлекали внимание посетителей выставки, готовых раскупить представленную продукцию задолго до открытия выставки. Посетители выставки могут приобрести гусиную тушенку от кооператива «ГусАр», овощи в вакуумной упаковке от ООО «Чистые овощи».

Пришлась по вкусу покупателям сладкая и ароматная клубника, выращенная в открытом грунте КФХ Елисеева из с. Аргаяш.

На выставке также была представлена продукция райпотребсоюза, из года в год пользующаяся высоким спросом.

Впервые на Агро-2021 представило свою продукцию ООО «БлагоМин» из с. Губернское. «Демидовская соль» - так называется уникальный продукт, производимый на тютнярской земле.

«Аналогов нашей черной соли на Урале нет, - рассказывает генеральный директор Жамиль Мингажитдинов. – Это абсолютно натуральный продукт, получаемый путем обжига в печи каменной соли с добавлением ржаной муки. Приправлять черной солью можно любые блюда».   

Второй год в работе выставки принимает участие КФХ «Лукошко», специализирующееся на производстве экологически чистого козьего сыра.

Все творческие конкурсы в этом году переведены в режим онлайн, за исключением конкурса качества продукции. По итогам победители получат в последний день выставки заслуженные награды.